Không phải sổ kế toán. Bốn cột, viết tay, và nó trả lời được những câu mà trí nhớ không trả lời nổi sau hai mùa.
Hai lời chê này gặp gần như chắc chắn khi bán mật ong dú cho người quen mật ong thường. Và cả hai đều không phải lỗi của mật.
Định giá, đóng gói, vận chuyển, tìm khách và giữ khách khi bán ong dú và sản phẩm từ ong dú.